この「プレスリリース」のカテゴリーでは、高橋水産がこれまでに雑誌・新聞などメディアで紹介された記事を公開します。まずはじめは少々古いですが「Big Machine」というバイク雑誌の2001年4月号の中の「平忠彦のツーリング紀行 風道浪漫」の記事からです。
このコーナーは、平忠彦さんが地元のライダーとツーリングする企画で延岡から南郷村の向かう途中で立ち寄ってくださいました。いくつかの商品を試食していただいたのですが、どれも「おいしい」と言ってくださってとても気さくなかただなぁと思ったのを思い出します。
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コメント (0)高橋水産on the webのTop画像は延岡市の愛宕山から土々呂方面を展望した風景になっています。
五ヶ瀬川・大瀬側が海に流れ込む、まさにこの風景がちりめん漁の漁場です。
赤ウミガメも産卵にくるこの砂浜をいつまでも守っていただきたいと高橋水産は考えます。
稚魚たちの住処である砂浜があるおかげで私たちもちりめんの恩恵に預かっています。
本日の漁は「いかんこまじりのちりめん」が採れています。色は黒いが味はいい、性格良しの「いかんこ」です。
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