高橋水産 みやざき・ととろ.net

明日（9月30日）に竜巻で被害を受けた山下新天街とサンロード栄町で復興イベント「がんばろや延岡！」が開催されます。時間は午前十時から午後三時までで、東海中学校ブラスバンド部の演奏や延岡出身の女性デュオ「Spirit」のライブのほか無料でちゃんこ500杯、おむすび500食、カレーライス300食が振舞われるそうです。もちろん商店街による復興セールも行われ被災にあった商品の格安販売も企画されているとのこと。
今回の竜巻は去年の水害と違って局地的な災害だからでしょうか被災された方とそうでない方の温度差があると言われています。ただこうして街をあげてがんばってらっしゃる方々がいると我々も微力ながら出来ることをやろうと改めて思います。お時間のある方は是非ご参加ください。復興しようと熱い気持ちでがんばる方々を眼にするだけで元気がもらえるかも知れませんよ。

ブログに貼る地図『お散歩マニア』

台風13号は17日に宮崎県全域を暴風域に巻き込みながら九州の西側を進みました。延岡では17日に竜巻が発生し特急列車が脱線したり家屋や店舗が破壊されたりと大変な被害が出ました。
この場をお借りして被害を受けられた皆様に謹んでお見舞い申し上げます。

昨日、台風が通過後初めて愛宕山に登って来ました。点々と見えるブルーシートの列が被害の爪あとを物語っています。

また、ホテルメリージュ延岡の「臨時休業のおしらせ」のページを見ると被害の大きさを写真で実感できます。

台風13号災害義援金について

ただいま延岡市では、台風13号により被災された方々へのお見舞いとして寄せられる義援金を受け入れております。
詳しくは延岡市ホームページ「台風１３号災害義援金について」をご覧ください。

めひかりで交通安全？？

ここ延岡では下ようなステッカーをつけた車をよく見かけます。

これは「めひかり交通安全運動」といって宮崎県北の名産「めひかり」にちなんだキャンペーンの一環です。めひかりは目光と書くくらいですから大きく光った眼が特徴の深海に住む魚です。ステッカーも眼のところが反射板のようになっていてよく目に付きます。

給食にも登場するポピュラーな魚「めひかり」

私が子供の頃には無かったのですが、最近ではよく使われていると聞きます。(私が子供の頃は、くじらが出てたような・・・。)
ネットでは「宮崎市立潮見小学校」の今日の給食のコーナーで紹介されているのを見つけることが出来ました。（県北では無いですが・・・。）

中身で勝負する「めひかり」

写真のように眼が大きくちょっとグロテスクな感じさえする外見ですが、食べてびっくりです。から揚げにすると、ぷりぷりの白身で小ぶりなので骨も気にせず食べられます。「海のマシュマロ」と評する方がいるほどやわらかく弾力のある白身は一度食べたら病み付きになります。南蛮漬けも人気メニューです。

高橋水産で販売している「めひかり」

弊社でも人気のあるめひかりをさまざまな商品として販売しております。

・目光（めひかり）みりん
めひかりのみりん干しです。さっと焼くだけで骨まで食べられます。

・目光（めひかり）開き
めひかりの塩開きです。こちらも軽く焼くだけで骨まで食べられます。

・目光(めひかり)の南蛮
めひかりの南蛮漬けです。お惣菜ですので、そのまま食べられます。さっぱりとした味が好評です。

・目光（めひかり）生
頭と内臓を処理しためひかりを冷凍でお届けします。解凍してすぐに料理できる優れものです。新鮮なものだけを選りすぐっておりますので、手軽にご家庭の味が楽しめる一品です。

ぜひ、延岡の名産「めひかり」をお試しください。